Вкус этого блюда очень зависит от качества блинчиков. Из данных продуктов должно получиться 8 тонких блинцов. В дополнение нежный куриный фарш и вкусный бульон приведут Вас в полный восторг.
порций – 4 – 6.
время приготовления – 60 мин.
Ингредиенты:
- отварное белое мясо цыпленка - 200 гр.,
- куриный бульон - 1 л,
- растительное масло – 1 ст. л.,
- лук репчатый – 1 шт.,
- сливки – 2 ст.л.,
- перец черный молотый, соль - по вкусу.
для блинчиков:
- мука - 100 гр.,
- яйца - 2 шт.,
- молоко - 250 гр.,
- соль.