Консоме с блинчиками

   Вкус этого блюда очень зависит от качества блинчиков. Из данных продуктов должно получиться 8 тонких блинцов. В дополнение нежный куриный фарш и вкусный бульон приведут Вас в полный восторг.

порций – 4 – 6.
время приготовления – 60 мин.

Ингредиенты:

• отварное белое мясо цыпленка - 200 гр.,
• куриный бульон - 1 л,
• растительное масло – 1 ст.
  л.,
• лук репчатый – 1 шт.,
• сливки – 2 ст.л.,
• перец черный молотый, соль - по вкусу.

для блинчиков:

• мука - 100 гр.,
• яйца - 2 шт.,
• молоко -  250 гр.,
• соль.