Суп из стручковой фасоли – это очень легкий, вкусный и полезный супчик, который можно приготовить как на мясном бульоне, так и в полностью диетическом исполнении, т.е. на воде.
Порций – 4 - 6,
Время приготовления – 40 минут.
Ингредиенты:
- Зеленая стручковая фасоль – 150 гр.,
- Картофель – 2 шт.,
- Лук репчатый – 1 шт.,
- Морковь (небольшая) – 2 шт.,
- Сельдерей корневой – 30 гр.,
- Чеснок – 1 зубец,
- Базилик сушеный – 1 ч.л.,
- ...
