Салат из баклажанов и помидоров - это очень вкусный летний салатик, который нравится абсолютно всем, он полезный и освежающий, а готовится элементарно.
порций - 6
время приготовления - 40 мин.
Ингредиенты:
- свежие баклажаны - 3 шт.,
- свежие томаты - 4 шт.,
- репчатый лук - 2 шт.,
- растительное масло - 50 мл. ,
- уксус или лимонный сок - 4 ст. л.,
- сахар - 2 ч. л.,
- соль.