Я всегда готовил манник на кефире, рецепт его можно прочитать здесь, вот решил для интереса приготовить манник на сметане. Получилось довольно вкусно! Семья вместе с чаем смела его с тарелок. Рекомендую!
Время приготовления – 1,55 часа.
Ингредиенты:
- Куриные яйца – 3 штуки,
- Сахар – 1 стакан (200 грамм),
- Соль – щепотка,
- Сода – 0,5 ч. ложки,
- Манная крупа – 1 стакан (200 грамм),
- Мука – 0,5 стакана (100 грамм),
- Сметана (15-20 % жирности) – 250 миллилитров.
